面疙瘩汤怎么做_面疙瘩汤的家常做法

面疙瘩汤怎么做_面疙瘩汤的家常做法
我爸爸的拿手菜,教给了我!可是我总觉得还是爸爸做的更好吃!不知道差在哪? 用料
  • 面粉 300克
  • 油,盐,鸡精,胡椒粉 少许
  • 白菜 100克
  • 葱花 少许
  • 十三香 少许
  • 蚝油 1勺
 

做法步骤

面疙瘩汤怎么做_面疙瘩汤的家常做法
1、白菜切丝!
面疙瘩汤怎么做_面疙瘩汤的家常做法
2、葱花切碎!
面疙瘩汤怎么做_面疙瘩汤的家常做法
3、普通面粉加一克食盐,做成面疙瘩备用!(我就是用筷子,把直饮机龙头开到最小,一点一点扒拉!直到盆中没有干面即可)
面疙瘩汤怎么做_面疙瘩汤的家常做法
4、起锅烧油,葱花爆香!
面疙瘩汤怎么做_面疙瘩汤的家常做法
5、放入白菜丝炒香,加入十三香
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6、白菜半熟加入一大碗清水,放入蚝油!
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7、煮开后加入适量食盐调味!
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8、把做好的面疙瘩放入汤汁中,中火煮到面疙瘩成熟!
面疙瘩汤怎么做_面疙瘩汤的家常做法
9、撒葱花就可以开吃啦!
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