鸡胸肉怎么吃_减脂鸡肉虾仁蔬菜饼的制作方法

鸡胸肉是低热量、低脂肪、低碳水的食物,可以带来很强的饱腹感,但光是鸡胸肉难免觉得有些单调?

鸡胸肉怎么吃_减脂鸡肉虾仁蔬菜饼的制作方法

今天,教大家做一道好吃又减脂的鸡肉虾仁蔬菜饼,营养全面,减脂又好吃,新手小白也能轻松学会。

鸡胸肉怎么吃_减脂鸡肉虾仁蔬菜饼的制作方法

By 豆果美食达人 嗨早安美食

鸡肉饼中可以放任意自己喜欢的蔬菜,如果蔬菜水分比较大,不过要适当增加淀粉的用量哦~


– 鸡肉虾仁蔬菜饼-

鸡胸肉怎么吃_减脂鸡肉虾仁蔬菜饼的制作方法

By 豆果美食达人 孙大爷的小吃铺

– 食材清单 –

鸡胸肉250g 西兰花 50g

虾仁60g 青椒50g

玉米粒40g 胡萝卜50g

洋葱40g 淀粉15g

蚝油15ml 生抽15ml

料酒15ml 黑胡椒2.5g

盐 半小勺

– 做法 –

1.鸡胸肉剁成泥,放入碗中,加入1勺淀粉,1勺生抽,1勺料酒,半小勺黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

鸡胸肉怎么吃_减脂鸡肉虾仁蔬菜饼的制作方法

2.虾剥成虾仁,切成泥。

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3.西兰花,青椒,胡萝卜,洋葱切末备用。

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4.把洋葱,西兰花,胡萝卜,玉米粒,青椒,虾仁放入肉末中。

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5.加入1勺蚝油,半小勺盐,搅拌均匀。

鸡胸肉怎么吃_减脂鸡肉虾仁蔬菜饼的制作方法

6.把肉馅揉成饼形。

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7.锅中加油烧热转小火,放入肉饼,小火慢煎至双面金黄后取出。

鸡胸肉怎么吃_减脂鸡肉虾仁蔬菜饼的制作方法

8.出锅,完成。

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