金枪鱼怎么做好吃_金枪鱼的家常做法步骤

金枪鱼怎么做好吃_金枪鱼的家常做法步骤

用料

  • 金枪鱼罐头 1条
  • 蒜头 适量
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 酱油 适量
  • 油 适量
 

做法步骤

金枪鱼怎么做好吃_金枪鱼的家常做法步骤
1、金枪鱼切块洗干净甩掉多余的水,放进盆子里,下适量食用油,酱油腌制半小时。再准备蒜末,姜片,葱段备用
金枪鱼怎么做好吃_金枪鱼的家常做法步骤
2、起锅烧油,油温有五六成就可以了。油锅要不然鱼容易粘锅。如果家里有不粘锅最好啦。下锅煎至两面金光,下姜片蒜头翻遍几遍!有腌制过的鱼吃起来比较有味道,煎好再淋点酱油加点水焖一下。
金枪鱼怎么做好吃_金枪鱼的家常做法步骤
3、不喜欢焖的可以煎完就直接装盘。香煎的金枪鱼也很美味的。喜欢焖的就下酱油跟水焖一下,下调味料葱段翻遍几下就可以装盘了!
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