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冰川为什么变粉了_冰川变粉的详情
冰川怎么会变成粉色的呢?冰不是应该无色透明的吗?
有人可能会说,会不会是落日余晖的效果?并不是,这种才是落日余晖的效果。
而意大利的冰川是这样的
像不像西瓜味的刨冰?神奇的是如果你凑近去闻闻,还真的能闻见淡淡的西瓜味道呢。
原来这种美景是一种叫雪衣藻(学名Chlamydomonasnivalis)的单细胞藻类造成的。这种藻类生活在冰雪中。初生的时候是绿色,被强烈紫外线照射后细胞内生成虾青素(一种类胡萝卜素),就变成西瓜瓤的颜色了,这样可以避免雪衣藻被紫外线晒伤。
这种藻类耐寒能力很强,细胞壁很厚,而且细胞液里有大量的糖分和油脂,这样雪衣藻零下40度也不会冻死。它们在0度左右比较活跃,会积极繁殖后代。雪衣藻可以无性繁殖,也可以有性繁殖。新生的雪衣藻有游泳用的鞭毛,会努力游向冰雪的表面。到达表面后,鞭毛脱落,雪衣藻就开始愉快的晒太阳了。
前段时间,南极北极都发现了冰雪变成粉红的现象,在喜马拉雅山和很多海拔2500米以上的高山上,都有这种藻类的存在。
雪衣藻的繁盛导致冰雪的折光率降低,吸收的热量增加,令冰雪更多的融化。
变成粉红的冰面,平均吸热效率会提高17%左右。
雪衣藻的存在还有另一个积极的作用,就是可以通过光合作用降低空气中二氧化碳的含量。
分泌类胡萝卜素不是雪衣藻的专利,在内陆的盐湖里,另一种藻类也有类似的功能,那就是杜氏盐藻。
杜氏盐藻(学名Dunaliella salina),是一种单细胞藻类,常见于盐湖,是最耐盐的生物之一。同时还耐高寒和酷热,生命力十分顽强。
杜氏盐藻体内有类胡萝卜素(主要是β胡萝卜素)和叶绿素,在环境不良的时候会生成血红素,从而使湖水变成从浅粉红到深粉红的漂亮颜色。
世界上很多盐湖都有类似现象,比如澳大利亚的希利尔湖,土耳其的图兹湖,墨西哥坎昆的粉红湖还有我国的运城盐湖。
类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,叶绿素主要吸收黄绿光。我们见到的湖水和冰雪的颜色是可见光被类胡萝卜素和叶绿素吸收后反射出来剩下的光,也就是各种深浅不同的粉红色。
虾青素主要是由藻类合成的,动物不能自然形成这种色素,所以动物主要是通过食用有虾青素的藻类积累这种物质的。
比如我们常见的三文鱼。它是通过吃小鱼小虾来获得虾青素,而小鱼小虾是通过吃浮游生物和藻类积累虾青素的。
虾青素主要积累在三文鱼的肌肉里,所以三文鱼的表面没有什么红色。作为著名的抗氧化剂,虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓衰老。估计三文鱼的洄游能力也跟虾青素有点关系吧。
还有我们喜爱的漂亮火烈鸟,刚出生的时候,它们是灰白色的,随着取食的硅藻和卤虫的增多,羽毛会逐渐变成粉红到深粉红。
在我们常吃的螃蟹、虾等甲壳类动物的身体里也有虾青素,在没加热前,很多色素还没有被破坏,所以虾青素的红色被掩盖了。加热后,其它色素都被破坏了,虾青素的红色就显露出来了。
结语
原来这些漂亮的颜色都是由这些小小的藻类创造出来的,最美的风景果然还是要靠大自然的鬼斧神工才能够创造出来啊。
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