投稿
  1. 黄河号首页
  2. 用户投稿

凉拌西芹怎么做_凉拌西芹的家常做法

• 用户投稿 • 阅读 144
所需食材： 西芹、胡萝卜、食用油、食用盐、鸡精、白糖、白醋、味极鲜酱油、芝麻香油、胡椒粉、瓜子仁/松子仁 制作步骤： 第一步：芹菜掰成一根一根的，然后用刮皮刀削去表面的茎；接着把芹菜从中间一份为二，再改刀切成小菱形块备用；一小段胡萝卜切成菱形片备用。
凉拌西芹怎么做_凉拌西芹的家常做法

第二步：锅中加入清水烧开，再加入少许食用盐和食用油；然后把切好的芹菜和胡萝卜一起下入锅中焯水1分钟，焯好水后用漏勺捞出来控干水分备用。
凉拌西芹怎么做_凉拌西芹的家常做法

第三步：把焯好水的西芹放入大盆里，再加入适量盐、鸡精、白糖、白醋、味极鲜酱油、芝麻香油、胡椒粉调味，充分拌匀。
凉拌西芹怎么做_凉拌西芹的家常做法

第四步：把拌好的芹菜装入盘中，再撒上少许瓜子仁或者松子，美味即成。
凉拌西芹怎么做_凉拌西芹的家常做法

制作关键点： 1. 西芹表面的茎最好用削皮刀去掉，这样吃起来口感更细腻脆爽。 这是一道可以登上“台面”的简单小菜，最大限度地保留了芹菜的营养，脆嫩的口感让人吃得停不下来。别看凉拌菜简单，想要做好也是要有点技术的，你也快来试试吧！
凉拌西芹怎么做_凉拌西芹的家常做法
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 787013311@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
赞 (0)
0 0
上一篇 2022-11-23 11:45:23
下一篇 2022-11-23 11:47:58

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注