榴莲怎么挑选_榴莲的选购技巧

2023-02-12 11:16:07 • 用户投稿 • 阅读 134

榴莲是个很具有争议性的水果，在气味上被很多人嫌弃，但它的营养价值非常高，毕竟“水果之王”也不是虚名，现在也因为知道它的好开始尝试接受它，但是对于很多人来说，它的味道实在是攻克不了的难关。

其实除去“水果之王”这个称号，其实水果中的“女性之友”也是它，因为它的属性是热性看，还有这活血驱寒的作用，在女性生理期的时候对于缓解阴冷疼痛也是有一定作用的。但是它有这么多好处不会挑这么办？

只需要记住去水果店的时候，跟老板说要他给你挑一个“母榴莲”，老板看着你都会直呼内行的。何为母榴莲呢？又该怎么辨别呢？其实母榴莲就是长得圆滚、皮薄肉多还有果肉甘甜的榴莲，至于怎么分辨记住以下几点。

都知道榴莲的表面是有非常多刺的，就像是水果中的“刺猬”，要想分辨榴莲的成熟程度那就先从刺开始分辨，如果相邻的两个刺能很轻松的捏到一起，那就表示已经成熟了，越成熟的果肉越甜，反之就是没成熟的。再看刺的多少，刺多肉就少，反之肉多。

只要是喜欢吃榴莲的朋友都知道，开榴莲的时候它都是根据瓣裂开的，在选购时要选择瓣数较多的，那样它的果肉就是越多，还有注意选择较圆的榴莲，要是碰到很尖的榴莲，很有可能开出来会有空瓣。

榴莲屁股和橘子屁股一样，都是在果蒂的另一端，选择母榴莲的时候记住选择屁股比较平的，那就证明果然较多较甜，如果是尖尖的公榴莲，那就恭喜你中奖了！

只要是去买过榴莲的都知道，有很多时候有不少的榴莲都是有开口的，有些甚至还有很大的开口能看到里面的果肉，有些人看到里面的饱满果肉，就马上选定了它。

其实开口太大也不好，开口过大就表示接触空气的面变大了，也就表示很有可能过于成熟了，再说接触空气的时间长了，细菌什么的也说不定。可以选择稍微开口的榴莲，这是已经成熟还不用太过担心的榴莲蜜。

一般人都知道榴莲的味道是很难闻的，但其实真正完全成熟的榴莲味道是有点香香的，在没熟透的时候香味是淡淡的，只有在熟透的时候才会发出刺鼻的味道，有种要腐烂的气味，这种就没必要买回去了。

这都是很实际的挑榴莲方法，当然如果去水果店的话直接要老板给你挑“母榴莲”就好了，老板听了都想哭，如果去超市的话就记住这几点哦