煎饺怎么做_煎饺的正确操作

煎饺怎么做_煎饺的正确操作

金黄香脆煎饺

食材准备: 冷冻的手工大饺子适量。 做法: 1、煎饺金黄又好吃的小窍门:在平底锅里面倒入少许食用油,将饺子一个个放进去,饺子底面都沾上食用油;然后开中小火慢煎,将饺子底部都煎上色。 2、然后倒入没过饺子的热水,大火煮开,盖上锅盖,中小火焖煎5-8分钟。看到水迹明显减少,揭开锅盖,轻轻晃动平底锅至水分全部收干即可。​ 小提示: 1、手工饺子最好,这样的饺子底面面积大,香脆的外壳更多,吃起来更好吃。 2、关键的一步不能少,就是先将饺子沾上食用油煎一下上色。锅内先放油再放水,这一步一定不要弄反了。 3、倒入的水热水最好,冷水加热的时间会更长。
煎饺怎么做_煎饺的正确操作

好了煎饺的做法教给你了,爱吃煎饺的朋友们赶快回家试试吧!
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