为什么明明不饿却总想吃东西_一文告诉你答案

为什么明明不饿却总想吃点东西？为什么人一旦吃起美食来就会完全停不下来？

不知道你们周围有没有这样一群人，他（她）们：

只要别让他们发现，只要桌上有吃的，就会立刻解决掉它们； 一旦吃上一颗瓜子，就会一口气吃光一袋；
……

其实他（她）们并不饿，就是闲来美食总想嘴巴里嚼点什么。所以这究竟是什么“毛病”？不知道你有没有想过这个问题： 为什么有时候你会不停地想吃东西？

在正常情况下，当身体把食物转为能量消耗掉之后，我们的血糖和胰岛素水平也开始降低，这时我们就会感到饥饿。

但还有一些“不正常情况”，在说这个问题前，我们先来了解一下“饥饿”。 饥饿其实分为两种：一种叫做稳态饥饿，一种叫做享乐饥饿。 “稳态饥饿”很好理解，就是我们前文所说的实际意义上的“饿”。胃里没东西时会收缩，如果此时还不吃东西，就会引发轻微的头晕、发抖及血糖降低等症状。这种饥饿代表着人体对能量和食物的渴望。而身体还存在着另外一种饥饿，即“享乐饥饿”，是在不吃饭的时候，因为我们本身对于美食和味觉的刺激感到渴望，从而带来的“伪饥饿”感。这种“伪饥饿”代表着人体对满足感的极大渴望。那么，究竟为什么会出现“享乐型饥饿”呢？目前最广为接受的理论是，人类对美味食物的倾向性。可以说，这种进食完全是为了愉悦精神。如果说得更通俗易懂一点，就是：馋！

而“馋”在生理上，就是身体真的很需要多巴胺！ 多巴胺是一种神经递质，能够影响人的情绪和感觉，多巴胺的分泌和吃饭睡觉等都有关系。如果人体内的多巴胺浓度过低，就可能会引起抑郁症，肥胖以及疲劳综合征等，甚至还可能导致注意力缺陷和多动障碍等等。而如果多巴胺浓度提高，就会让人有愉悦的感受。

由于长期睡眠不足、压力山大、缺乏运动等原因，人的身体就会自发地想办法来提高多巴胺的分泌，于是吃东西就是最方便快捷的办法。除了“没事儿总想吃点东西”，生活中还会出现另外一种情况，叫做“吃得停不下来”。比如拆开一袋瓜子，就会一口气吃光；就会控制不住地往嘴巴里塞第一颗片、第二颗……实际上并不饿，只是纯粹地吃得停不下来。

科学研究表明，这叫做“享乐型饥饿”。研究发现，当人们在不断吃零食的时候，大脑奖赏系统的关键部位被强烈激活，并发出一种奖赏信号。此外，原本能够根据食物摄入量调节进食欲望的中枢饱腹感回路变得不敏感，导致摄入的热量超过实际的能量需求。 简单总结 人们一般会在以下情境中会出现 吃到停不下来的情况~ 1 睡眠不足 根据美国哥伦比亚大学2011年研究人员的一项研究，那些睡眠不足的人群每天摄入的热量比那些睡眠充足的人多300卡路里。这是因为当我们没有足够的睡眠时，饥饿激素会增加，会告诉大脑需要吃更多的东西。

哥伦比亚大学的研究人员指出，睡眠不足的女性在睡眠不足的日子里摄入的脂肪增加了约30克。这是男性平均增加量的四倍。 2 艰难时期 在2013年的一项研究中，那些得知不久会遇到“艰难时期”的人会比获得中性信息的人吃更多的食物。

一听说“有麻烦了”，人的生存的欲望就被激发了。 3 越内疚越想吃 还想再吃一块小饼干？研究人员发现，当你对某个愉快的体验感到内疚时，内疚本身也会带来快感，进而鼓励你再次去做这件事。

兰卡斯特大学的Cary Cooper说，如果我们认为某件事会带来不守规矩的快感，它会在心理上促进食欲，而这种内疚可能会让你想要吃更多。

大脑中的食欲控制区域非常接近情绪控制区域——边缘系统——这就是为什么我们的情绪变化会影响食欲。 4 移动设备蓝光 智能手机和平板电脑等设备发出的蓝光可能会增进饮食。今年的研究发现，蓝光下你的食欲会持续增加。

蓝光的照射还会改变人们的新陈代谢。血液测试显示，接受蓝光受试者的胰岛素和葡萄糖水平都更高。一种可能的解释是，夜间明亮的蓝光会干扰我们的生物钟。而生物钟可以控制我们什么时候觉得需要进食。

不要想着食物有多好吃 有相关的科学研究表明，人对食物的想法在食欲生成中存在着重要的角色。就像夏天，你总想会想象酸奶冰冰的很舒服，酸酸甜甜的味道，然后越想越馋。 学会给自己舒解压力 当人面临压力时，就会大口大口的吃，因为体内会分泌一些物质，用吃来缓解自身的压力。所以对于大家来说，保持健康的作息和压力状态很重要。
肠道素来有“第二大脑”之称。因此，想要真正保持健康，还要让我们自身的身体内的肠道菌群的保持稳定的动态平衡。