肉孜节是庆祝穆斯林斋月结束的节日,也称为开斋节。肉孜节的起源是:伊斯兰教创立后,传说,古拉伯地区的人们,为了躲避异族的入侵,白天就躲在山里不生火煮食,入夜才开始借夜幕做饭,久而久之,成为了一种风俗习惯。
各个领域,各个名族都有自己的风俗习惯,我们都应该尊重他们的文化。
过节当然必不可少的就是美食啦。小编还特意让在上小学的妹妹去班里找她的维族小可爱做一些采访,结果给我的回答真的是太可爱了。
这个维族小可爱的汉字写的很不错哦。
后来小编自己找朋友和收集了一些资料。肉孜节的时候,维族同胞们准备的美食真的琳琅满目,新疆因为气候的原因,几乎水果都可以变成“干果”,必不可少的就是葡萄干(粒大无仔,甜度的话对于小编来说是具甜,吃一小丢,就很腻了。);无花果(甜度也是杠杠的。);核桃(皮脆,酥香,油脂也是蛮多的。);花生、瓜子都是非常饱满而充实的;还有就是小编超爱的碧根果和开心果了,香脆可口;新疆大枣更是出了名的大个,鸡蛋那么大一点不夸张。
肉孜节的时候,还会做许多面食。新疆大馕饼,就是一种特色,价钱也是超划算的,3元钱就可以让小编吃到撑,还吃不完,有时候维族同胞们工作的时候,主食就是这大馕饼。做法也是很简单的,就是一个大火炉就可以烘烤加热而成的,加上芝麻的芳香,热腾腾的时候最好吃,软软的,形状特色的就是圆形,周围比中心要厚许多,酥软烤香。除了大馕饼,肉孜节的时候还会油炸麻花之类的东西,形状也是很精美的。
新疆抓饭、新疆凉面、新疆大盘鸡、新疆自制酸奶、烤肉都是必不可少……小编数都说不完了。
新疆的美女如云,她们穿着精美的衣服,一头长长的秀发编着长长的麻花辫,跳着她们扭脖子转圈圈,再加上那修长的手指,像极了翩翩起舞的蝴蝶在周围舞动。#头条之星校园计划##生活日记#