用料
- 蒜苗 20根
- 姜 1片
- 葱 半根
- 竹笋 1000g
- 猪肉条 半碗
- 盐 半勺
- 鸡精 适量
- 小红辣椒 1个
- 耗油 1勺
- 海鲜酱油 1勺
- 蒜 2瓣
做法步骤
1、蒜苗洗干净切好备用,根部切开分开装 2、单独装。备用 3、竹笋冷水下锅。开锅煮2分钟。捞出。凉后切开。图片大小,备用。 4、猪肉切好备用。 5、葱姜蒜。小红辣椒切好备用 6、冷锅热油。下入葱姜蒜爆香,小红辣椒。下猪肉炒香,加一点海鲜酱油。然后下竹笋。翻炒均匀。加味精,耗油。盐一点。翻炒均匀 7、先下蒜苗根翻炒10秒,下蒜苗绿叶。翻炒20秒,出锅 8、装盘小贴士
喜欢辣椒,可以多放一些。依据个人喜好。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 787013311@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。