烤箱上的功能符号什么意思(电烤箱上功能图标说明)

家用烤箱的图标分为两类,一类是关于烘焙功能,一类是辅助功能,比如发酵、清洗等。第一类的烘焙功能比较固定,基本上大家都差不多,第二类的辅助功能就不一样了。

下面就主要聊聊第一类烤功能图标意思:

烤箱上的功能符号什么意思(电烤箱上功能图标说明)
烤箱上的功能符号什么意思(电烤箱上功能图标说明)

当然还有一些比如烤叉功能,除霜的图标也是有的。其实这类图标都是根据发热装置来具象表达功能模式的,用了几次就知道意思了,主要是这些功能搭配做什么烘焙才是重要的,下面举例说明。

1、4D热风:蛋挞、老婆饼、榴莲酥

2、顶部/底部加热(传统上下烤炙烤):蛋糕、面包、吐司

3、顶部大功率风烤:烤鱼、烤板栗、烤红薯

4、顶部小功率风烤:烤茄子、椒盐虾、蜜汁叉烧

5、热风循环烤:曲奇饼干、桃酥饼干、蛋黄酥

6、解冻:冷冻鸡翅、冷冻牛排、冷冻鱼

7、带转架双向炙烤:烤全鸡、烧鸭、烤鹅、

8、顶部袋转架炙烤:烤排骨、烤羊排、烤牛排

9、顶部小功率带转架炙烤:烤香肠、烤肉串、烤鸡翅

10、旋转烤架风烤:烤羊腿、烤猪蹄、烤牛肉干

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