卖水饺一年赚多少钱(水饺生意利润)

不管你去哪里,你都得找点乐子,做点什么。是的,美食是我的乐趣,我会想办法!说零食,把吃的食物当回事带在身边!

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导读:

前几天被水饺事件给刷屏了,说的是济南的一位大姐,在工地摆摊卖水饺,8块钱吃饱,后来被曝光以后,遭到同行的挤兑,摊位被人给占了。

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看到这个事情,很多人在讨论,农民工不容易,有这么廉价的水饺,真是冬日里的温暖,也有人讲,8块钱水饺吃饱,这是赔本买卖,想不通还会有人做。还有的网友在讨论,应不应该去工地摆摊,等等。针对这件事,其实大家可以来了解一下现状,低价的饺子真的是赔本买卖吗?

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正常的来讲,我们去店里面吃饺子,基本是1块钱1个,有的店可能稍微便宜一些,但是8块钱吃饱的话,一个成年人至少要吃30个饺子左右,8块钱能不能买到30个饺子呢?如果是自己包,自己买的肉的话,估计8块钱显然是不够的,但如果是冰冻的饺子呢?这个倒是可以来简单地说一下。

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市场上批发的冷冻饺子一般是60元一箱,如果是量大的话还会更便宜,我们就算它60元,一箱饺子的重量在20斤左右,一斤饺子在30~35个左右,按照人均1斤饺子来计算,成本的话在3元,算上水还有燃气费这些4块钱左右,这样的话一份冻饺子,8元,利润是在4块钱左右。也就是说,8块钱买30个水饺,属于合理的盈利范围。

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当然如果这个是在店里,还要算上人工还有店面,8块钱给你30个,肯定是不现实的,在外面不要摊位费的话,一份饺子纯利润在40%以上,这还是比较划算的,你要知道普通餐厅的利润也就只在30%~40%左右,而且风险系数还比较大,而这种摆摊只要找好地方,风险性还是比较低的。

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所以说水饺卖8元让顾客“占便宜”不存在的,算完成本,网友:原来是闷声发大财。既然说到了这个冰冻饺子,那么平时冰冻饺子能吃吗?

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1、自己在小摊吃的,这个没法观察到,只能凭你自己的味觉还有嗅觉,如果是买这种冰冻饺子,注意看饺子的外形是否完整,新鲜的饺子不变形不开裂,饺子之间也不会粘连在一起,如果冻的饺子已经变形,出现了粘连还是不要吃了。

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2、冷冻饺子也存在保质期,很多人买回来以后,直接就放在冷冻室,却没有发现,上面写着零下18度可以保存3个月,但冰箱的冷冻室很多没有达到这个温度,只要出现过期,这种也是不能吃的。

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3、速冻饺子无需解冻,都是直接放入到锅中去煮,煮的时候要注意,一定要让它熟透,没有熟透的饺子最好不要吃,尤其是这种速冻的饺子,容易出现食物中毒的问题。

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低价的饺子,能不能吃?答案是可以的。但你要追求营养,追求健康的话,还是自己包比较合适,商家要追求利润,势必就会控制成本,而好的东西自然价格也不会特别的便宜。何况现在物价都在涨,凭什么饺子可以卖给你那么便宜呢?

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