美食怎么拍_美食的拍摄技巧

美食摄影,不是专业摄影师的专利,只要你系统地学习和了解美食摄影的规则和技巧,你也能成为美食摄影的高手。今天跟大家分享5个美食摄影技巧,一起来看看吧。

美食怎么拍_美食的拍摄技巧

1、合理装饰拍出主食的精美

食物想要让人产生食欲,摄影师对色彩的运用和食物本身的颜色很重要,好看的食物可以让人食欲大开,因此我们在拍摄食物时,一定要注意食物色彩的搭配及合理运用色彩。

美食怎么拍_美食的拍摄技巧

在烹制食物时,首先要考虑的是使用什么颜色的食材,比如:拍摄米饭这类主食时,如果仅是白米饭,画面会显得过于素净,我们可以加入香菇、葱等配菜,增添画面的颜色,这样画面就变得丰富起来了。

2、利用配饰烘托出面包的美味

面包是我们常见的美食之一,在拍摄这类美食时,可以与木制托盘等有质感的物体搭配,这样会给人一种很田园、自然的感觉。同时,木制品可以与很多物品搭配,都会给人留下非常不错的印象。

美食怎么拍_美食的拍摄技巧

3、用暖色表现出炖汤的温暖感

当美食被热气腾腾的端上桌时,是表现其美味的最佳状态,在拍摄炖汤这类冒着热气的食物时,可以将手机白平衡模式设为阴天模式,这样画面就会呈现出温暖的暖色调,烘托出食物的温热感。

美食怎么拍_美食的拍摄技巧

同时,需要注意的是,在拍摄液体状食物时,建议使用侧光拍摄,如果其他角度光拍摄,液体表面会因为反光而显得过亮,而侧光拍摄可以照出美食的部分油光,会让其看起来更加美味。

4、保留湿润拍出果蔬的新鲜感

在用手机拍摄水果蔬菜时,一定要着重表现果蔬新鲜水嫩的感觉,拍出这种画面其实不难,但是需要在前期做好相关准备工作。比如:拍摄果蔬前,要用喷壶在其表面喷洒一遍之后再拍摄。

美食怎么拍_美食的拍摄技巧

在拍摄果蔬时,对光线的运用很重要,一般采用逆光拍摄,这样可以很好地表现水果表面的质感,也能很好表现水果饱和的色彩感,但拍出的画面可能会出现偏色的情况,需要通过白平衡或滤镜来纠正色调。

5、加快速度拍出饮料的清凉感

在拍摄有冰块的饮料和食品时,拍摄动作一定要快,在拍摄冰镇果汁饮料时可以适当加入水果切片或装饰物,让画面更具美感;对背景的选择也要慎重,最好是选择白色、浅绿、浅蓝等浅色冷调背景,更好地突出其清凉感。

美食怎么拍_美食的拍摄技巧

在拍摄具有碳酸成分的饮料时,常常要在画面中表现其细腻的泡沫,此时选择暗色背景进行拍摄,得到的效果会更好;在拍摄时,要注意使用逆光来增加泡沫的表现力,这样画面更具视觉冲击力。

美食怎么拍_美食的拍摄技巧

掌握美食摄影技巧,很容易就能拍出让人垂涎三尺的照片。按下快门很容易,但并不是人人都能拍出好看的照片,所以赶紧学起来吧!

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