我家经常买蜂蜜，前两天我还去超市买了两瓶，没想到买回来以后老公和我说，你买的这些蜂蜜都是假货，我特别的生气，他每天在家什么家务都不干，我买回来以后他还要说我买的东西是假货，气得我和他大吵一架，最后发现我的蜂蜜还真是假的。
我气冲冲地和他说，下次你出去买，这事我再也不管了，于是他就开始连夜补关于蜂蜜的功课，他说今天晚上我就把这些方法全掌握了，我就不信明天到超市我还买不到真蜂蜜，我笑呵呵的看着他，希望你以后都这么有劲头，没想到他这次还真下了苦功夫，他说还特意问了一个老蜂农呢。
他说老蜂农教了他3种方法，这回一定能够挑选到真正的蜂蜜。
一、磨颗粒
老公和我说在挑选蜂蜜的时候可以看一看买的蜂蜜是否有捷径，其实蜂蜜出现结晶是正常的，只不过真假蜂蜜之间的结晶有区别，如果条件允许的话，可以把蜂蜜当中的结晶挑出一部分，放在手指上揉搓，如果是真的蜂蜜，颗粒一般都比较细腻，但是假的蜂蜜颗粒感比较重，就像是在研磨白砂糖一样。
二、烫蜂蜜
这个方法也比较简单，如果用肉眼分辨不出来自己买的蜂蜜是真的还是假的，可以选择一根烧红的铁丝放进蜂蜜中，真正的蜂蜜闻不到焦糊味，但是假的蜂蜜或者是用白糖勾兑的蜂蜜，则能闻到焦糊味道。
三、拉蜜丝
买了蜂蜜以后可以选择用一双筷子把蜜轻轻地挑起来，如果能够看到细且透亮的蜂蜜丝儿，这蜂蜜多数都是真的，蜂蜜丝断掉以后会出现回缩的情况，真正的蜂蜜会呈现出球状，而假的蜂蜜则不会出现这种情况。
后来老公真的去了超市，他选择的蜂蜜果然和我的不一样，后来品尝以后发现老公选的蜂蜜口感更好，我看了看这蜂蜜的名字叫做“蜜之珍”。
我还调侃老公，没想到你学了一晚上竟然真的买到了这么好的蜂蜜，老公说我可是下了苦功夫的，以后家里买蜂蜜的事情就由我来做吧，我听了这话非常的高兴，毕竟干活的事我还是非常懒的，后来经过了解以后老公说这蜂蜜是纯天然的地方产出来的，你肯定没去过，我说是什么地方，老公和我说是秦岭深处。
我还和老公说，果然这地方我没去过，这些蜜蜂能够在纯天然的地方产蜜，生产出来的蜂蜜口感一定很好，老公说那当然了，我选蜂蜜的时候特意了解了一下这款蜂蜜含水量在18%以下，不容易变质，更细腻，口感更好，你看它的色泽就知道，我又仔细看了看蜂蜜，发现这块蜂蜜色泽金黄，与我买的蜂蜜确实不一样，我买的蜂蜜，有一种掺了白糖的感觉。
后来细细地品尝了一下，发现老公买的蜂蜜还有一种淡淡的花香味儿，老公和我说，你尝我的蜂蜜花香味儿也很不错吧，我还和老公说我买的蜂蜜也有花香味，而且比你的味道还好，老公说你的都是用香精勾兑出来的，特别的刺激，不信你自己尝尝，我自己尝过以后发现老公说的很对。老公还和我说这蜂蜜一年只取一次到两次蜜，今年不容易再买到了，再买可能就得到明年了。
我问老公你买的蜂蜜得多少钱呀，老公我说一点都不贵，我才花了100出头的价格，就买到了一斤呢，我这么一想确实物美价廉，因此决定，以后买蜂蜜的工作都交给老公去干了，也好让他一个平时啥都不干的人活动活动。听老公和我说完以后，我觉得我也会挑选蜂蜜了。