巴西人有什么美食_巴西的经典美食推荐

概述:巴西饮食习惯也是受到很多国家的影响,那么巴西人都有什么美食呢?

巴西是属于欧洲、亚洲还有非洲移民的聚集之地,他们的饮食习惯也是受到很多国家的影响,比如非洲、意大利、葡萄牙、日本还有一些本土的巴西人,都在不同程度影响着巴西人的饮食文化,那么巴西人的经典美食都有什么呢?接下来就跟着小编一起来了解一下吧!

巴西也分南北文化差异,在巴西的南部,因为地理位置和气候的原因土地肥沃、牧场也很多,所有烤肉是他们的主菜,而在东北地区的人们主食是黑豆和木薯粉,在其他的巴西地区,主食则是大米、面还有豆类,所以在巴西地区不一样,饮食就会有很大的差异。

巴西人有什么美食_巴西的经典美食推荐

巴西人一般主要是吃欧式西餐,烤肉是比较多的,巴西人还非常喜欢喝咖啡,还有葡萄酒和红茶,提到巴西人就会想到性格开放,热情似火,这与巴西文化有密不可分的联系。

以前巴西人不喜欢吃蔬菜,后来移民到巴西的人开始种植蔬菜,巴西人的家庭餐桌上菜也变得丰盛起来,巴西人不怎么喜欢吃鱼,但是会在星期五或者复活节的时候吃鱼,相比于鱼,他们更喜欢虾,但是虾在巴西是比较贵的。

在巴西晚饭时间是八九点开始,或者再晚点就是晚上十二点开始,因为饮水不安全,所以巴西人都只喝烧开过的水,或者瓶装饮料。

豆子炖肉是全民大菜,几乎每家每户都会做,还有烤肉也是巴西特有的特色美食,在很多国家都会看到有巴西烤肉风味的美食,说明巴西的烤肉真的一绝。

巴西人有什么美食_巴西的经典美食推荐

巴西人特别喜欢烤的食物,烤鱼、烤茄子、烤辣椒、烤菠萝、烤苹果、烤香菇、烤玉米等等,非常得到巴西人的喜爱。

除了烤的食物,巴西人还特别离不开酒,各种酒,尤其是啤酒,是巴西人的日常,咖啡也是巴西人的心头爱,巴西是全世界最大的咖啡消费国之一,也是世界三大咖啡产地之一,所以他们每天都会喝咖啡。巴西人见客人的时候,会请客人喝浓咖啡,是用小杯子一杯一杯地喝,也是一种待客礼仪。

巴西人有什么美食_巴西的经典美食推荐

在用餐过程中,一般是一道一道的上菜,每道菜吃完之后服务员都会将盘子和刀叉取走,然后再上下一道菜,吃完饭之后,他们会将餐具摆平放在盘中,巴西人不吃牛油点心。

关于巴西人的饮食还有经典美食,就是以上的内容啦。

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