来源：蔷薇科植物玫瑰花的干燥花蕊
性味：本品甘、微温，温。
功效：行气解郁，活血止痛。
本品既能行气解郁，之肝胃不和之胀痛;又活血调经，治肝郁血瘀之痛经，还可用于外伤肿痛。
一、玫瑰膏
玫瑰花朵400朵（干品 200克）去花芯及花蒂，将花瓣粉放入砂锅，加适量清水，煎取浓汁，去除玫瑰花渣在煎浓汁，加入红糖600克收膏。
用法：每天20克，温开水送服。
功效:具有疏肝解郁活血养血调经的功效。尤其适用于月经不调的患者。
二、玫瑰花粥
玫瑰花20克，粳米150克，蜂蜜适量。玫瑰花去除花蒂和花芯，取玫瑰花瓣备用。粳米淘洗干净，放入砂锅浸泡半小时，加清水适量，大火煮沸，小火熬制米粥粘稠，放入玫瑰花瓣，熬煮6分钟，调入蜂蜜即可。
功效：有疏肝健脾和胃的功效。适用于保健食用或慢性肝病伴有肋痛、失眠等症状食用。
三、玫瑰花茶
玫瑰花6朵，蜂蜜适量。将玫瑰花洗净放入茶碗，加入沸水，浸泡6分钟，调入蜂蜜即可。
功效：具有疏肝理气的功效。适用于养生保健或肝胃气痛的患者。
四、玫瑰糖
鲜玫瑰20朵，将花瓣一瓣一将花瓣摘下，洗净控干水分。在碗底放点糖，再放入一层花瓣，在放一层糖，一层花……放完为止，然后将其捣碎，至花与糖融为一体即可。
功效：具有美容养颜、活血调经止痛的功效。
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