为什么钟薛高那么贵?
钟薛高的雪糕十几元到小一百的单支价格,可以说是十分的贵了。据创始人林盛的说法,钟薛高的毛利润是比其他传统雪糕的利润要多,成本也比其他的要高,还曾爆出“他就那个价格,你爱要不要”的言论而上热搜。

雪糕一直是作为大家解暑的单品出现在大众视野里的,几块钱来上一直雪糕就可以享受到凉意,但是随着时代的进步,从曾经的水冰棒,到现在的牛奶冰棒,到往冰棒里加高级水果,甚至金粉,使得冰棒的价格也是一上再上,口味其实到了水果牛奶味已然是顶点了。
钟薛高是一家中式雪糕的品牌,他的雪糕就很直观,就是比别的贵,说起设计就是雪糕顶部有一个“回”字的设计,意思为“回归本味,还原最初的味道”钟薛高的出现就和“网红”“高价”“奢侈”挂上了钩,确实他家的雪糕一般人是不会去吃的,但是就这样也不影响他的销量,推出的产品也是每每售罄,甚至黄牛抢货拿来倒手加价。

其实吃过这个雪糕的人都不会去质疑钟薛高,他的口味还是非常的棒的,就味道这一块,吃过以后是会有眼前一亮的感觉得,吃的时候就一个劲的点头“味道好 ”吃完才会觉得这几十块就没了,有点意犹未尽。
好的味道一定离不开原材料的高级,虽然曾经应为虚假宣传,宣传不加一滴水,宣传用了特级红提,实际散装红提而受到处罚,但是依然有很多小资人群去追捧他。实力方面与其他雪糕对比还是很能打的,不然也稳不住它的价格。
其实钟薛高的出现也使得其他雪糕品牌开始了高端化的路线,更优质的奶源,更香浓的味道打破了传统雪糕的局面,使得吃雪糕的享受也加倍了。

高价格的主要是来自成本,除了原材料的选用,宣传方面也是很大的一笔开销,热门APP搜索就会发现各种大V都会去推他家的产品,这都是广告费呀,都是要算成本的,雪糕界其实竞争也是很激烈的,大家现在都喜欢纯净的东西,这也让雪糕这一块的味道只能靠更好的材料来调味而不是添加剂,就是大家常说的“堆料”这样的方法你能做,其他商家也能做,就看谁的宣传更到位了。
