开开心心的出门吃饭你可能并不会发现餐厅供应的并非现制菜品而是预制菜，这谁能接受？近年来因为方便快捷预制菜逐渐进入大众视野。那么预制菜有哪些危害？为什么大家都抵制预制菜？预制菜是指被加工并包装好的食品产品。
这些产品经过深度加工和保存处理通常含有高盐、高糖、高脂肪、高添加剂等成分以及低营养价值的物质，长期摄入预制菜会对身体健康产生多种危害。以下是其中一些危害导致肥胖：
·预制菜大多富含脂肪和糖分，这些成分会增加身体热量摄入从而导致肥胖。肥胖与多种慢性病如心脏病、糖尿病等密切相关，引发心血管疾病。预制菜中通常含有高盐成分，这些成分会升高血压并引发心血管疾病。此外一些含高脂肪的预制菜也可以导致动脉硬化和心血管疾病增加癌症风险。预制菜的加工过程中通常会使用人工色素、防腐剂等化学添加剂，这些物质在长期摄入后会增加患癌症的风险影响免疫系统。
·预制菜中的营养成分通常被加工掉或者被破坏，长期摄入可能会影响免疫系统和身体的健康导致营养不足。预制菜中大多数营养成分已被破坏或添加的人工物质虽然口感较好但却没有新鲜食品中那么多的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等对身体所必需的营养物质从而导致营养不足。
因此建议尽可能少摄入预制菜，选择新鲜无污染健康的食品。追求多样化，饮食以保持健康的身体状态。
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