功夫汤里面有哪些食材?功夫汤做法和配方

功夫汤里面有哪些食材?功夫汤做法和配方

养生功夫汤

食材:

老母鸡、赤肉、海马、姜、生地、陈皮、枸杞、花雕酒、盐。

制作:

1、把鸡肉和赤肉焯水,焯透,以保证汤汁透亮。

2、取一部分焯水后的鸡肉和赤肉放入汤煲中,加入调料熬制成汤底。

3、汤汁过滤后烧开,下入焯水后的鸡肉和赤肉加入海马等食材和调料蒸2个小时即可。

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