用料
- 春笋 2个
- 熟猪肉 100克
- 酱油 115ml
- 蚝油 5克
- 菜籽油 适量
做法步骤
1、春笋皮扒干净后,切成自己喜欢的形状,不要太大 2、熟猪肉切成片 猪肉是过年煮的年肉,存了一点点平常吃 没有的话可以先煮,或者用生肉 3、水烧开,倒入春笋焯水3分钟左右捞出备用 4、热锅凉油,外婆家的小榨菜籽油哦 5、放入猪肉略炒 6、倒入春笋 7、倒入酱油和蚝油 8、翻炒均匀即可 9、把春笋也炒出肉味,太好吃了 10、美味可口的春笋春笋的营养功效
1.化痰止咳 对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。 2.消食 春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。 3.补血益气 适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。 4.明目 春笋中含有丰富的维生素A,维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。 5.健脾 春笋适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。 6.养颜护肤 春笋含有胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 787013311@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。