椒麻口水鸡
食材：
童子鸡1只、黄瓜、香菜、香葱、蒜末、青红辣椒、油炸花生、白芝麻、花椒
做法：
1、1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺辣椒面+1勺白芝麻+葱末装入碗中，淋上花椒热油搅匀。
2、接着加入生抽3勺+陈醋2勺+少许盐+1勺白糖搅匀备用。
3、童子鸡冷水下锅+姜片+花椒+葱段煮熟捞出，放凉后切块。
4、放入铺好黄瓜和盘中，淋上调好的酱汁，撒上花生即可。
鸡肉嫩滑爽口，裹上满满的酱汁，鲜香开胃，太好吃啦！
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