农历的五月，是石榴花开得最鲜艳的季节，因此农历五月又称“榴月”。
石榴花色彩缤纷，有大红、粉红、桃红、橙黄、白色等颜色，又以大红色的最多。
中国人向来喜欢红色，因此很多中国人喜欢在自家庭院里种植一两棵石榴，以祈求生活如石榴花般红红火火。
古代妇女着裙，更喜欢石榴的“别样红”，刻意将裙子染成像石榴花之红，还将这种颜色的裙子称为“石榴裙”。
古人认为，五月初五端午节是一个“五毒”尽出的日子。
在这一天，人们常在门上悬挂艾叶、菖蒲，饮雄黄酒等来辟邪。
从清代开始，人们又用斩妖除魔大神钟馗来负责端午节的辟邪任务。
因五月也是石榴花盛开的季节，古人认为红色也能辟邪，便将钟馗和石榴花组合在一起，并冠以“五月花神”之称号。
石榴花也能做成美食？要分清雌雄
“五月榴花照眼明，枝间时见子初成”，韩愈的《榴花》说的就是石榴花盛开时的情景。石榴花也是西安市市花。
石榴花可做美食，但如何选择花瓣是关键。
首先，一定要注意是否有农药污染，其次应尽量选择刚刚盛开的鲜花，要选雄花，不能采雌花，雄花根部尖小，侧看成棱锥形，开花后自行脱落，无实，雌花的根部肥大，成钟状或葫芦状，花后会结果。
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