糯米笋怎么做好吃,糯米笋的家常做法

糯米笋怎么做好吃,糯米笋的家常做法

超级简单又下饭的一道快手家常菜!

用料

糯米笋 半斤

五花肉 一小块

青蒜 3根

红辣椒 2根

东古一品鲜酱油 2勺

蚝油 1勺

食用油 少许

做法步骤

糯米笋怎么做好吃,糯米笋的家常做法

1、准备好食材

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2、糯米笋洗净备用

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3、青蒜红辣椒洗净斜刀切备用

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4、五花肉切片备用(这块五花肉刚好昨儿有先焯水过了,没焯水也行)

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5、锅里加少许食用油润下锅,把五花肉放进去翻炒

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6、炒至五花肉成金黄色,倒入糯米笋翻炒均匀

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7、加入东古一品鲜酱油、蚝油翻炒均匀

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8、最后倒入青蒜红辣椒翻炒至断生就可以出锅了

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9、成品,鲜香下饭

小贴士

我用的泡发好的糯米笋笋尖,非常嫩,不需要加水焖煮就熟了。如果用其他笋的话,要加水焖煮,笋才会熟透。

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