广西爱喝哪些重口味的泡酒,你知道吗

广西人爱泡酒,毫不夸张的说,几乎走到农村的每一个家庭都有泡酒的。然而广西人爱喝泡酒的口味也是多种多样的,一般人还真的不敢轻易尝试。

来看看这些泡酒你敢尝试第几个:

蜈蚣酒

广西爱喝哪些重口味的泡酒,你知道吗

将蜈蚣用沸水烫死,再用来薄竹片插入头尾两端,绷直后晒干或风干再泡入高度白酒中。

蛤蚧酒

广西爱喝哪些重口味的泡酒,你知道吗

将蛤蚧去头、足、鳞,洗净,放入高度白酒中密封。蛤蚧现在多为人工饲养,外形犹如壁虎,广西人喜欢拿来泡酒。

老鼠仔酒

广西爱喝哪些重口味的泡酒,你知道吗

用老鼠的幼崽泡酒,浸泡的时间越长越好,据说刚生活小孩的妇女喝这种酒特别好,能防止产后风和月子病。

乌猿酒

广西爱喝哪些重口味的泡酒,你知道吗

乌猿属灵长目,又名黑叶猴。就是用乌猿的骨头拿来泡酒,在上个世纪,广西崇左地区的人们大量捕杀黑叶猴来泡制“乌猿酒”。乌猿是保护动物,所以在市面上根本不会看到乌猿酒。

这四种酒可以算重口味了,在广西人泡的酒中什么马蜂、毒蛇都算是小儿科了,毕竟这两种生物在其他地方也经常看见。好了,除了,这四种酒,大家还知道哪些广西重口味的酒吗?

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