随处可见的土地公与土地庙
在中国道教神仙体系中，灶王爷和土地公可以说是与老百姓最为亲近的神明。提到土地公，大家一定不会陌生，这个在《西游记》中屡屡被孙悟空呼唤的小神仙们，他们大多是留着白胡子的老爷爷、手拿着拐杖的形象，特别和蔼慈祥。也正因为如此，土地公备受民间百姓推崇，现在全国多地、尤其是很多农村都有供奉着土地公的庙，虽然简陋，但是普及度却很高。
小小土地庙
相比于三清四御、观音菩萨、如来佛等广受尊崇、信徒遍布的大神，土地公的地位简直是不值一提，他们属于最基层的神仙干部，属于神职里的“芝麻官”，权利不大，但是家族庞大，在我国各地，几乎随处可见石砌的、土建的小小土地庙，因为土地神又叫福德正神、福神、，一些客家人称他们为伯公，这类庙又叫福德庙，福德庙里供奉着土地公、土地婆，他们守卫着一方水土，护佑着一方百姓，享受着人们的香火供奉。
土地爷与城隍爷
相传土地神崇奉之盛，是由明代开始的。明代的土地庙特别多，这与皇帝朱元璋有关系。据《琅琊漫抄》记载，朱元璋“生于盱眙县灵迹乡土地庙”。《金陵琐事》称建文（1399-1403年）二年（1400年）正月，奉旨修造南京铁塔时，在塔内特地辟一“土地堂”，以供奉土地爷。当时不仅各地村落街巷处有土地庙，甚至“仓库、草场中皆有土地祠”，由此可见土地神的普及度。
福德庙
在民间，供奉土地公特别有意思，不需要上报，经过村里人一番合计，在路口、河道、池塘边搭个小庙，再摆上一对土地公土地婆的塑像，一个崭新的土地公就上位了。
土地公到底管些什么？
土地公是属于神界的职务名称，并不专指某人，传说只要有德行者，死后就有可能被封为土地公。《西游记》里，孙悟空一旦想了解所到地方的基本情况，通常召唤一声：“土地老儿！”可见，土地公是对一个地方最了解最熟悉的神仙，其位阶级别相当于村长、街道办事处。虽然土地公的职位不大，但是却相当忙碌，他掌管着农事、守墓、钱财等等，老百姓的生前死后事全都管到了，其职能总结有以下数种：
一、守护村落与家宅：一般村庄奉祀的土地公属于此类，保一方平安。
二、把守水路：灌溉渠道旁的土地公庙属于此类，有的庙身特别小。
三、守护坟墓：墓园的土地公（后土）属于此类，有时候在一些公墓、陵园可以看到。
四、财神：手持元宝的土地公，说明了土地公也兼财神的业务，生意人也常拜土地公。
五、山神：有人认为山神也算是土地神的一种，与看村的土地神类似，他们守护着一片山。
六、户口销户：传说人去世时鬼差会联系当地土地公，确认户口信息无误后，土地公会引导人的灵魂到阴间去。
七、平乱：有部分土地公庙有土地公显灵退民乱之说。
八、治病：有部分土地公庙有治病的传说。
九、调查汇报：土地公调查人的善恶，然后向城隍爷报告。
土地公土地婆
对于平民百姓来说，土地公就像是居委会的办事员，虽然掌管着很多事，但是权利却很小，大多数起的是一个记录并向上汇报的工作，比如辖区内谁家又添丁了，谁家娶媳妇了，谁家有老人离世等，土地公会协助上级执行处理一些差事，比如协助地府鬼差核实确认阳寿将尽之人信息，这也是为什么孙悟空总是找土地打听消息的原因。土地公对很多恶事没有处置权，比如谁家牛被人毒害了，土地公只能记录并向城隍庙汇报，由城隍庙派文武判官、枷锁将军等去处置执行。
土地公趣事二则：小民状告土地公
土地公大多受民爱戴，如此辛劳忙碌，居然还有人对他心生不满，据日治时期著名的台湾宗教研究专家增田福太郎在《台湾汉民族的司法神－城隍信仰的体系》一书中记载：
故事第一则：
从前有一名代书（专门帮助人代写诉状、遗嘱、书信的人）走路经过一条小溪，过溪的时候，踩着一块石头，看见石头上刻着“当境土地”四个字，于是就心生敬意，就雇人将石块一起搬走，移到了附近的土地庙中，拜了几拜就离开了。
奇怪的是，这名代书回家后却生了怪病，病痛中还梦见自己被两只鬼绑了起来，带到土地公面前挨骂。醒来后，代书赶紧杀了鸡做熟，带上纸钱去土地庙祭拜土地公，这样一番下来，没过多久病就痊愈了。
一位同乡人听代书说了这段奇遇后，开玩笑说：“这土地公作为神明，怎么头脑这么糊涂，你帮他把石牌抬到庙里，居然还被骂了。你要不跟城隍爷告状好了！”代书听后，果真愤愤不平地写了状纸，痛诉自己的不公遭遇，然后将状纸烧给了城隍爷。没想到当天晚上，这位代书居然暴毙而亡！
隔了一天，代书又忽然复活了，身边人忙问他怎么回事。代书说他在昏死中被两衙役押着赶入城隍庙，到了城隍庙里，看见一个老人跪在堂下，脸上有白白的胡子，身上穿著囚服，再定睛一看，这不是之前梦里骂自己的土地公吗？城隍爷根据状纸推问，土地公说是部下所为，他并不知情，城隍爷大怒说道：“哪有神明不管好自己下属的？打二十五大板！”于是土地公被衙役拉出去挨板子去了，城隍爷又转向代书说道：“你这小民竟敢状告土地公，对神不敬，令阳间官员打你十大板！回去吧。”
代书复活苏醒，三天后去县里当差时，果然被县令打了十大板。
悟空与土地神
故事第二则：
新竹有个叫张星奎的人，特别爱赌博，有一次去赌博之前，经过了土地庙，听乡里人说土地公很灵验，于是也去土地庙跪拜，祈求保佑，希望土地公能保佑他多多赢钱。结果还是赌输了钱，张星奎于是怪土地公食言没保佑他，跑到新竹城隍庙状告土地公。幸好全庄乡民为土地公求情，结局是土地公并没被城隍爷处罚，而张星奎后来断了香火。可见，做人还是要走正道，持善念，对于不好的欲念，再怎么祈求，神明也是不会理会的。