秋天来了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的汤能给身体带来温暖的呵护。今天我为大家推荐一道清爽解腻、简单又好吃的白菜豆腐汤！
首先，我们准备一下材料。一颗大白菜，一块嫩豆腐，一些葱姜和盐。将白菜洗净切成小段，豆腐切成小块，葱姜切末备用。
接下来，我们开始烹饪。首先在锅中加入适量油，放入葱姜煸炒出香味。然后加入适量清水，大火烧开后放入白菜和豆腐，继续煮5分钟。最后加入适量盐调味，搅拌均匀即可出锅。
这道白菜豆腐汤清淡爽口，非常适合秋天食用。它不仅能提供身体所需的营养和水分，还能滋润喉咙，让你在干燥的季节里感觉舒适。而且这道汤的成本也很低，适合家庭日常食用。
如果你想让这道汤更加美味，还可以根据个人口味加入适量虾皮或者鸡蛋。或者可以在汤中加入一些粉丝或者面条，增加口感和饱腹感。
现在来喝口热乎乎的白菜豆腐汤吧！让它的味道滋润你的喉咙，给你带来温暖的呵护。
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