很多人都会说，自己年轻的时候，怎么吃都不会胖。年龄大了，稍微多吃一点就会变胖。减肥也是，以前稍微控制下就瘦下来了，现在年龄大了，减肥越来越难。对比自己以前的照片，经常会发出感慨：岁月是一把杀猪刀！那么为什么随着年龄的增长感觉减肥越来越难？跟饮食习惯有关吗？
首先，以前我们常说“年纪大了, 新陈代谢变慢了，所以更容易长胖，减肥也更困难了”，现在再也不能甩锅给基础代谢了。最近一项发表在《科学》的研究，无情拆穿了中年人最后一点体面。研究表明，在调整无脂肪质量因素后，代谢能力在20到60岁之间是稳定的，60岁之后才真正开始下降。中年发福，再不能甩锅给代谢了！
那么，和饮食习惯有关吗？
答案是肯定的。
1、吃得“好”、吃得“多”了
年轻的时候，大部分人因为生活、经济等问题，通常是吃得比较精打细算的。但随着年龄增长，经济条件开始好了，生活水平也好了，饮食也会发生很大改变，会吃得越来越多、越来越好，大鱼大肉成了家常便饭，零食饮料也成了家中必备，时不时还要来顿夜宵，高能量食物吃得多了，能量摄入也随着升高，自然就更容易长胖。
2、吃得口味重了
随着年龄的增长，我们的味蕾的敏感度下降，越来越喜欢吃重口味的东西，重油重盐不但不健康，盐吃多了还会引发水肿，油脂摄入过多，还会热量过剩。而且重口味的食物还会刺激食欲，让人吃进去更多的食物，进一步增加了热量过剩的情况。
除了饮食，还有生活习惯
1、久坐、活动量减少
年轻的时候，在学校里有体育课、早操等还会经常活动，刚工作的时候也经常会约上朋友同事出去打球、爬山、逛街。但随着年龄增长，年龄越来越大，生活、工作越来越忙，压力越来越大，工作日没时间运动，休息日只想好好宅在家，运动更是想都不会想。而且，现在人都习惯一种久坐不动的生活，工作时也是长时间坐在电脑屏幕前，可能一连好几个小时都不走动，下班了也只想葛优躺。而且出行很少骑车了，开车、坐车是常态。很少爬楼梯，坐电梯是常态。动得少了，消耗量自然就减少了。长时间缺乏运动，也会导致年纪越大减肥越难。
2、压力增加
有研究发现，人在紧张压力状态下，如果没有很好地缓解，容易促进脂肪合成，俗称压力肥。而压力大的时候，人就很容易暴饮暴食。随着年龄的增加，很多人的压力也会随之增加，很容易出现压力肥。
3、不健康的生活饮食习惯
很多人经常应酬，还有一些不良习惯，例如酗酒、吸烟。时常忙于工作，导致三餐不规律，经常外食，经常加班晚饭到很晚才吃，或是虽然吃了晚饭，但是加完班熬了夜后总吃夜宵。而早上为了多睡一会，又不吃早餐等不良习惯，而这些不良习惯或直接或间接，都会对减肥带来负面影响。
此外，随着年纪的增长，人体内的激素也会发生变化，同样会导致人更容易变胖，这也会成为减肥路上的拦路虎！