以100克为标准:
由于米饭在蒸熟以后会变多大概一倍，并且还有吸水性，所以正常100克米饭的热量应该是117千卡。
面粉类食物分为馒头和面条，种类不同，热量也是不一样的。
馒头作为传统食物，热量是非常大的，100克的馒头大概有240千卡的热量，远远超过米饭的。
面条的吸水性在这三种食物中是最高的，高达百分之七十五，所以它的热量是110千卡左右。
就热量而言，面条最低，米饭其次，馒头最高。
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