一、肉类
第十名:鸡心;嘌呤含量:168mg/100g。
第九名:青虾;嘌呤含量:180mg/100g。
第八名:鸡胸;嘌呤含量:208mg/100g。
第七名:鱿鱼;嘌呤含量:244mg/100g。
第六名:猪肝;嘌呤含量:275mg/100g。
第五名:生蚝;嘌呤含量:282mg/100g。
第四名:熟的猪肥肠;嘌呤含量:296mg/100g。
第三名:熟的鸭胗;嘌呤含量:316mg/100g。
第二名:熟的鹅肝;嘌呤含量:408mg/100g
第一名:贝;嘌呤含量:414mg/100g。
二、素菜
第五名:腐竹;嘌呤含量:160mg/100g。
第四名:绿豆;嘌呤含量:196mg/100g。
第三名:干黄豆;嘌呤含量:218mg/100g。
第二名:蚕豆;嘌呤含量:307mg/100g。
第一名:紫菜;嘌呤含量:415mg/100g。
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