春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。 日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。 这首《寒食》诗，是唐代诗人韩翃最知名的作品之一。因着这首诗，人们记住一个古老的节日：寒食。一千年过去了，寒食几乎被大家遗忘了。寒食节是清明的前一天或前两天。在古时，寒食节是重要的节日。寒食节是古人对于自然的认识相关。在中国，寒食之后重生新火就是一种辞旧迎新的过渡仪式，透露的是季节交替的信息，象征着新季节、新希望、新生命、新循环的开始后来则有了“感恩”意味，更强调对“过去”的怀念和感谢。寒食禁火冷食祭墓，清明取新火踏青出游。

寒食节来源

追溯寒食的起源，需要回到远古时期。寒食节也称“禁火节”，是沿袭了远古的改火旧习。春秋时期， “禁火节”成了“寒食节”，是为了纪念晋文公的名臣介子推。据说，晋文公重耳在流亡时，臣下介子推曾经割股给他充饥。晋文公归国后，分封群臣，介子推不愿受赏，于是携老母隐居于绵山。后来，晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推还是不愿为官。晋文公放火烧山，逼介子推露面，结果，介子推抱着母亲被烧死在柳树下。

晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。自此，寒食节一直沿袭。到唐代时，寒食节成为了全国性法定节日。唐代诗人张说《奉和圣制寒食作应制》就描写了唐代宫廷过寒食的热烈景象。寒食春过半，花秾鸟复娇。从来禁火日，会接清明朝。斗敌鸡殊胜，争球马绝调。晴空数云点，香树百风摇。改木迎新燧，封田表旧烧。皇情爱嘉节，传曲与箫韶。伴随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，介子推早已沉入历史长河，不过寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，却是千年如一的流传了下来。

寒食节与清明节区别

在唐代之前，寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日，前者怀旧悼亡，后者求新护生一阴一阳，一息一生，二者有着密切的配合关系。禁火是为了出火，祭亡是为了佑生，这就是寒食与清明的内在文化关联。唐玄宗时，朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节，由于寒食与清明在时间上紧密相连，寒食节俗很早就与清明发生关联，扫墓也由寒食顺延到了清明。随着时间的推移，由于寒食节中主要项目： 禁烟冷食，逐渐被淡化，寒食节逐渐开始被清明节取代。

寒食节习俗

禁火、吃冷食 寒食节不能起火，家家禁止生火，都吃冷食。山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。苏轼的《望江南超然台作》中 “且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。

祭祀祖先 祭祀扫墓是寒食节的主要内容。寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。到了唐代，寒食扫墓成为官方认同并倡导的吉礼之一。寒食时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。

踏青郊游 寒食节，正值春天，天朗气清，春和景明，是踏青游玩的好时节。蹴鞠、荡秋千、踏青、咏诗，在这一天，古人尽享春日风光。此时的热烈欢快不输清明和上巳。王维曾作诗咏叹： 少年分日作遨游，不用清明兼上巳。

寒食节诗词

寒食唐·沈佺期普天皆灭焰，匝地尽藏烟。不知何处火，来就客心然。沈佺期说：寒食这天，家家都禁火藏烟。自己飘泊在外，不知道哪里的火，可以温暖自己这颗游子的心。

寒食唐·孟云卿二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲。贫居往往无烟火，不独明朝为子推。 寒食时，孟云卿是孤独困苦的。 江南的二月，正是繁花盛开的时节，一片如烟似雾，而我独自远在他乡，偏又遇上了寒食节，内心感到无限的悲凄。贫穷的生活经常三餐不济，不见炉灶烟火，正好不必为了明天的断炊习俗，去纪念古代的寒士介子推了

寒食 唐·杜甫寒食江村路，风花高下飞。汀烟轻冉冉，竹日静晖晖。田父要皆去，邻家闹不违。地偏相识尽，鸡犬亦忘归。 寒食节时，杜甫想家了 远离家乡的杜甫走在乡村小路上，轻烟冉冉，日色晖晖，地处偏僻，这里没有一个好友，真叫人悲伤。每一个飘泊在外的人，逢节气，必会心念故乡。千百年，莫不如此。

寒食野望 李郢旧坟新陇哭多时，流世都堪几度悲。乌鸟乱啼人未远，野风吹散白棠梨。寒食节时，古人有纪念先祖的习俗。所以这一天，诗人看到这样一番景象。不管是新坟还是旧坟，都是一片哭泣的景象，活着的人能禁得住多少这种悲伤呢。乌鸦的声音还在耳畔，风吹起梨花飘扬，它们似乎也在忧愁。

寒食节寄语

回想寒食节的本意，是人类对大自然的敬畏、是对大自然的感恩，也是对美好生活的向往，因为没有火的存在，人类将长期处于寒冷的环境中生活，而火具有很大的破坏力，若不对其心存敬畏之心，带来的将是失去生命的代价当然不管往事如何，人总要活着，活着，就对未来生活有所向往，所以古人在这个时候通过灭火、取新火的方式，并举办很多的祭祀活动，来鼓励人类向着美好的明天走下去。