中国人爱喝酒是世界公认的，兴致上来，稍不注意，就会喝过了头。
其实，关于解酒，已是个老生常谈的话题，很多人喝醉后再解酒，往往为时已晚，今天小编告诉大家在喝酒不同阶段设立道道关卡的解酒绝招。
解酒绝招一：喝酒前
赴酒宴前先吃一个小馒头，再喝一些牛奶。
先后顺序不要错，这样碳水化合物才能充分地与蛋白质结合，在胃内形成一个“食物膜”，起到保护胃黏膜的作用。
解酒绝招二：喝酒时
一边喝酒一边喝水，饮酒的过程中要多喝点白开水，一方面可以起到一定的稀释酒精的作用，另一方面还能增加排出量，加快酒的代谢。
一边喝酒一边喝汤，喝酒时喝点热的肉汤可以促进排汗，增加体内酒精的代谢和挥发。
另外，肉汤还可以补充各种矿物质元素，譬如因酒精的利尿作用而丢失的钾和钠，可以帮助恢复体力，但尿酸高的人不适合多喝。
喝酒时不注意限量，醉酒后头晕、头痛，胃难受，这时解酒只能起到缓解不适的作用。
解酒绝招三：喝酒后
橙汁：取新鲜的橙子榨汁后服用。促进排泄，加速酒精代谢，帮助缓解醉酒症状。
白萝卜：去皮后嚼食或者榨汁服用，防止烧心和加快乙醛的排出。
西红柿汁：西红柿鲜榨。能促进酒精分解。
米汤：喝点较浓的米汤。米汤中富含多糖类和B族维生素，具有解毒醒酒的功效，喝的时候最好加点白糖，解酒的效果会更好。
蜂蜜水：含糖类物质，有助于肝脏解毒。
解酒绝招四：穴位按摩
如感到头痛、胃难受等，可试试穴位按摩。
缓解头痛：可按压头顶和脑后的百会穴和天柱穴。
缓解胃部不适：可按压手腕内侧的内关穴、第二脚趾根部的厉兑穴以及胸前的期门穴。
酒后疲乏：较好的按摩穴位是腿部的足三里和三阴交穴。按压穴位应该注意力度，以感到稍麻即可。
解酒绝招五：喝真正的好酒
说到真正的好酒，应该属纯粮酿造的原浆粮食酒了。
目前市场上大多都是勾兑酒，主要原料是食用酒精和水，以及香精、糖精等调味物，饮用这类酒容易使人深度醉酒，甚至给肝脏增添各种负担。
据专业人员称，用酒精勾兑出来的白酒带有明显的刺鼻味，喝时有明显呛嗓、上头、辣喉的感觉，而纯粮酿造酒就不会有以上诸多反应，它是全部使用粮食酿制的酒，无甲醛、零添加，它与勾兑酒在原料和酿造工艺上有本质区别。
纯粮酒口感醇厚，饮后不仅不易上头过敏，还富含多种常规元素以及铁、铜、锌等微量元素。
其中，镁、钾、钙、锌堪称心血管系统的保护因子，能维护心脏的正常功能，从一定程度上减少酒精对身体的伤害。