随着炎热的夏天到来，大多数人都没有什么食欲，只能煮点白米粥煮来填充肚子，养身点的就在粥里放些枸杞，红枣，莲子，红豆，绿豆等，不管我们加入什么，对我们的身体都有各种不同的好处，但今天就跟大家分享下即能当做主食又美味营养而且安神补眠的绿豆粥。
在煮绿豆粥时，加入小米和百合，即能解暑，还可以提高睡眠质量。煮绿豆粥时，有许多细节，现在就和大家说一下，如果大家觉得不错可以自己在家里试试！
第一步：我们需要准备好食材，绿豆，大米，小米，百合，冰糖。
第二步：提前一晚把绿豆用水清泡上，第二天就可以直接使用，如果是要临时做绿豆粥，就可以先把绿豆放在锅里煮上半小时，之后直接使用的。如果是干百合要我们提前泡好一小时，如果是新鲜的，可以拿来清洗干净之后使用的。
第三步：把大米、小米一起淘洗干净之后，倒入电饭煲，再把泡好的绿豆处理好的百合直和接放进去，加上大概两倍半的水，根据人的喜好也可以多加点水。
第四步：先用大火煮上半个小时，之后用勺子搅拌一下，加入适量的冰糖，继续搅拌一下，然后开小火继续煮粥，再煮上半小时就可以了。
夏天每天能喝上这样一碗绿豆粥，既可以充当我们的主食，营养价值很高，还可以安神补眠，不妨在家试着做做，你就会有意想不到的惊喜。
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