乾安县是吉林省松原市下辖县，位于吉林省的西北部，松原市西部，松嫩平原腹地，松花江、嫩江汇合处以南，属松花江第二和第三阶地，有“乾安台地”之称，与前郭尔罗斯蒙古族自治县、长岭县、通榆县、大安市接壤，总面积3616.6平方公里，政府驻地乾安镇。乾安县也是中国仅有的一个村镇地名称谓用《千字文》依序择字取名的县，形成了一道国内独一无二的、奇特的人文地名与区划景观，素有“井字方”之称，著名的景点有乾安泥林国家地质公园。
乾安县水资源量为2.1亿立方米，其中地表水0.28亿立方米；地下水静贮量43亿立方米，年可采量为1.872亿立方米。境内无江河，但有74个自然闭流湖泡，总水面积31万亩。哈达山水利枢纽工程引水后，乾安县泡沼总蓄水量可达15亿立方米，10米以上水深可达5亿立方米。乾安黄小米是耐旱作物，雨量过大不利于谷子生长，乾安县是半干旱地区，春秋季少雨，夏季多雨，与谷子的“早期宜旱、中期宜湿、后期怕涝”的需水规律相适应，适中的降雨量及降雨的季节分配，正是乾安黄小米得以丰产的基础。
乾安县具有天然的黑土地，黑钙土质肥沃，碱土面积较大且分布范围广泛，与草甸土，盐土呈复区分布，个别地方与淡黑钙土呈复区分布，碱土仅有草甸碱土一个亚类，有机含量2.4%，呈弱碱性土壤，PH值7.0—8.2。乾安农作物生产区土地平整，土壤疏松、透水、透气，保存养分性能好，比较适宜谷类作物生长需要。此外，乾安县独特的土壤特点和土地全年冻化交替，干湿更迭，杜绝了黄曲霉毒素等多种霉菌的滋生，从源头上避免了黄曲霉素毒素的污染，使乾安黄小米成为名符其实的绿色食品，是中国著名的黄小米之乡。
乾安县属于温带大陆性季风气候，春季干旱多大风，夏季温热雨量集中，秋季昼夜温差大，冬季漫长而寒冷，四季分明。年平均气温5.6℃，日照时间2866.6小时，年均降水量420.6毫米，年无霜期平均146天。乾安黄小米属早熟品种，对光照强度要求较高，乾安县纬度较高，日出早，日落晚，中午日光充足。在农作物生育期间前期日照较长，后期日照较短，前期的长日照有利于农作物营养体生长，后期的短日照能促进生殖体生长。
乾安黄小米的发展及荣誉:
据1999年版《乾安县志》记载，自1924年乾安建县以后，在严字乡、所字乡等地就有少数农民种植黄小米。
1942年，乾安全县播种谷子2.8万亩。
2008年，乾安黄小米的耕种面积近5000公顷，年产黄小米2万吨，产值近亿元。
2009年12月，原国家质检总局批准对“乾安黄小米”实施地理标志产品保护。
地理标志地域保护范围:
吉林省乾安县乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字乡、赞字乡、余字乡等10个乡镇现辖行政区域。
2016年，乾安县种植黄小米面积20万亩，年产量10万吨。
乾安黄小米的特点:
1，乾安黄小米保护区范围内的土壤类型为淡黑钙土，质地为沙壤土，有机质含量≥1%，pH值7.0至8.0，耕层厚度≥25厘米。
2，乾安黄小米的品种选择为大头黄、金谷2号、长寿香号及其延伸品种。
3，乾安黄小米米粒饱满，色泽金黄，表面有光泽，手感光滑沉实，米粒不开不裂有糯性。
4，煮熟的小米饭口感肉头饭味足，入口绵甜爽滑，粥浆似黄乳，凉饭不回生，食之可口清香，香味浓郁；煮熟的小米粥黄粘适口，唇齿留香。乾安黄小米中还富含碳酸氢钠和多种矿物质，与其他产区小米相比，具有高蛋白低脂肪、无污染的明显特点。