海天集团1955年创立于广东佛山，2023年中国品牌100强排名23位，中华老字号。
海天集团主要产品以酱油为主的餐饮调味品
一:酱料品类
1、畅销系列：黄豆酱，辣黄豆酱，麻辣鲜黄豆酱，蒜蓉黄豆酱共4种。
2、特色系列：蒜蓉辣酱，番茄沙司，冰梅酱，豆瓣酱，煲肉酱，XO酱，美味香酱，私房豆豉酱，四季鲜大豆酱共9种。
3、经典系列：海鲜酱，柱候酱共2种。
4、招牌系列：招牌拌饭酱，招牌香菇酱共2种。
5、锦上鲜系列：锦上鲜叉烧酱，锦上鲜蒜蓉辣椒酱，锦上鲜排骨酱，锦上鲜桂林风味辣椒酱，锦上鲜甜辣酱共5种。
二：酱油品类
1、畅销系列：包含金标生抽，草菇老抽，味极鲜酱油共3种。
2、经典系列：包含凉拌酱油，红烧酱油，金装一品鲜，鲜味生抽，老抽王，银标生抽，鲜金标生抽，老金标生抽，甜金标生抽，辣金标生抽，铁强化金标生抽，铁强化草菇老抽共12种。
3、老字号系列：老字号0添加，老字号第一道，老字号365高鲜，老字号淡盐共4种。
4、特级系列：特级金标生抽，特级一品鲜，特级草菇老抽，特级味极鲜共4种。
5、有机系列：有机酱油1种。
6、特色系列：清简酱油，简盐酱油，海鲜酱油，蒸鱼豉油，辣椒豉油，淡口酱油，双璜生抽，小小盐酱油，鱼生酱油，招牌味极鲜，薄盐生抽，原酿鲜共12种。
7、特惠系列：威极生抽，生抽豉油，老抽豉油，上等鲜酱油，精选生抽，精选老抽，上色好老抽，锦标老抽共8种。
8、超值系列：老抽酱油，生抽酱油，铁强化生抽酱油，铁强化老抽酱油，珍酿生抽，珍酿老抽共6种。
9、袋装系列：袋装黄豆酱油，袋装老抽酱油，袋装生抽酱油，袋装红烧酱油共4种。
三：蚝油品类
1、畅销系列：金标蚝油，蚝油皇，鲜辣蚝油，上等蚝油，挤挤装共5种。
2、招牌系列：招牌鲍汁蚝油，招牌蚝油，招牌拌馅蚝油，招牌炒菜蚝油共4种。
3、经典系列：一品鲜蚝油，鲜味蚝油共2种。
4、财宝系列：财宝蚝油1种。
5、超值系列：精制蚝油，金子装蚝油，精选蚝油共3种。
四：醋品类
1、米醋系列：金标米醋，9度纯酿米醋，黑米醋，白米醋，大红浙醋，清香米醋，5度白米醋共7种。
2、白醋系列：白醋，酿造白醋，海天白醋，白醋9度共4种。
3、特色系列：添丁甜醋1种。
4、香醋系列：香醋，宴会香醋，姜蒜香醋共3种。
5、陈醋系列：陈醋，老陈醋，陈酿醋共3种。
6、果醋系列：苹果醋1种。
五：料酒品类
1、花雕系列：花雕料酒1种。
2、古道系列：古道料酒，古道五香料酒，古道姜葱料酒共3种。
3、大众系列：精制料酒1种。
4、酿造系列：20度料酒，金标白料酒，金标料酒共3种。
六：鸡精品类
四海鲜鸡精，美厨鸡精，四海鲜火锅鸡精共3种
七：腐乳品类
1、经典系列：经典白/红方原味，经典白/红方麻油香味，经典白/红方辣味，经典白/红方麻油辣味共8种。
2、老牌系列：老牌经典南乳，老牌红方腐乳，老牌白腐乳，老牌辣腐乳共4种。
八：调味汁品类
浓香鸡汁，鲍鱼汁，喼汁，烧烤汁，卤水汁，OK捞拌汁，白浊汁，皇标鲜味汁，英标鲜味汁，捞面汁，拌饭汁共11种。
九：鸡粉品类
四海鲜鸡粉，美厨鸡粉，农家鸡粉，盐焗鸡粉，海天鸡粉共5种。
十：香油品类
天赐良谷芝麻油，天赐良谷芝麻香油共2种
十一：味精品类
晶体味精，幼针味精共2种。
十二：酱菜品类
太子剁椒，野山椒共2种。
十三：火锅品类
云贵酸汤风味，韩式部队风味，韩式辣牛肉风味，日式寿喜锅风味，广式海鲜骨汤风味，川渝牛油清辣风味，川渝牛油重辣风味，新疆番茄辣风味，新疆番茄风味共9种
十四：其它品类
黄豆，爱果者苹果醋饮共2种
