初生蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋，是小母鸡在开产前30—60天内所产的第一窝蛋。大家常常把它称作“聪明鸡蛋“。在市场上初生蛋要比普通蛋普遍贵两三倍，但是营养师已经发声，“初生蛋与普通鸡蛋的营养价值相差不大。鸡蛋是否有营养，最主要是看鸡的品种、食物、饲养方式，其中最主要的是食物。
初生蛋并不更营养。没有任何证据表明，“初生蛋”（母鸡下的头几个或若干个蛋）比后来的蛋更有营养，这是典型的商家炒作。 功能鸡蛋没有检测标准。所谓“功能鸡蛋”是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来是很好的，但在实际生活中，因为没有标准也没有检测，很容易假冒。
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如今的银行存款，利息可以说是降到了冰点。即便如此，很多人还是愿意把钱存在银行。谁让银行存款成为最安全的理财方式之一？ 当然，即便银行存款的利息低，无论是谁去存钱都希望能尽可能拿更高…