酸豆角炒肉末怎么烹制?酸豆角炒肉末是一道菜品,制作原料有酸豆角、猪肉、蒜、姜、生抽、豆瓣酱等。
食材
酸豆角1把
肉糜300g
油适量
盐适量
泡红椒适量
酸豆角炒肉末的做法
步骤
1. 酸豆角切小粒。 2. 肉糜加盐、料酒、生抽、蛋清搅拌上劲。 3. 起油锅煸炒肉末。4. 加一勺郫县豆瓣酱。
5. 翻炒均匀。
6. 下入酸豆角。 7. 翻炒均匀,撒葱花起锅。 8. 打一碗米饭,开吃吧。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 787013311@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。