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玉子豆腐怎么做好吃_玉子豆腐的家常做法
日本豆腐，又称玉子豆腐，以鸡蛋为原料，既有鸡蛋的香气，又有豆腐的鲜嫩口感，做法也是多样的，细腻又嫩滑。今天小编来大家分享玉子豆腐的新吃法，步骤简单，口感上外酥里嫩，鲜美可口。
所需食材：
日本豆腐、糯米粉10克、土豆淀粉20克、玉米淀粉10克、吉士粉5克、鸡粉1克、椒盐2克、泡打粉1克
制作步骤：
第一步：把豆腐从中间对半切断，再轻轻倒出来；然后把豆腐的边缘修理整齐，再次对半切开，切成小段放入盘中备用。
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2022-11-23 11:36:53
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