处理虾时，虾头里面的东西是什么？到底能不能吃？
在我们的生活当中，有很多人都喜欢吃海产品，而虾也是其中一样。它的壳薄，容易剥；而肉比较多，而且比较嫩，再加上它没有任何骨头在里，所以可以放心的吃，哪怕是一颗牙齿没长好的小朋友或者是牙齿掉了的老人家，也不用担心因为骨头会爱给他造成一些困扰。虾的煮法有很多种，可以白水煮，也可以红烧，都会很好吃，把一碗美味的虾煮出来之前，肯定先要把它清洗干净，当然也会把虾线挑出来，因为这种会影响口感，而且它是脏东西，有的人在清洗的时候甚至还会把它的须须都给剪了，做这些当然都是为了自己和家人好，所以清理总是很上心。处理虾时，虾头里面的东西是什么？到底能不能吃？这种东西对于人们来说是吃到肚子里，还是丢弃呢？我们一起来看一下吧。
第一点，就是虾里面的脏东西，因为它的消化和排尿系统都在头部，还有内脏也都在头部，所以在如果是在家里煮的话，在清洗挑虾线的时候最好直接把它给摘掉了，还可以省去剪须须这道程序，再加上头里面的是没有任何营养在的。
第二点，除了是虾的消化和排尿系统，还含有没有完全消化的食物和排泄物，把这些吃到自己的身体里面，想一想也会让人觉得特别的不舒服，我们需要的是对人们身体好的东西而不是一些身体不需要的东西。
第三点，虾头里面还有很多的金属。这些金属的来源和虾的生活环境有关。如果它生活的环境不是很好，那么这一些金属类的东西就都会在虾头处积累起来，把它吃到肚子里面，只会让自己的身体成为一种负担，而且严重的话，重金属就会比较多了，那么如果经常吃的话，就得上医院检查自己的身体了。很多人总觉得吃东西不要浪费，所以在吃到虾头的时候也会吃它。而为了自己和家人的身体着想，最好是不吃的。
各位网友们，以上说的这一些你们都知道了吗？今天看了小编的文章，以后不管是怎么样，还是得把虾头给去除，吃它柔软的身子就可以了！享受美味的同时也要健康啊！