电解质水是指在水中加入人体所需要的电解质。例如钠、钾离子等，电解质水就是电解质溶于水之后的溶液，电解质发生电离，生成较多的氢离子和氢氧根离子。电解质水有渴感作用，下丘脑视上核侧面有口渴中枢，使这个中枢兴奋的主要刺激是血浆晶体渗透压的升高。渴则思饮水，饮水后血浆渗透压下降，渴感消失。
下面来教大家家庭版电解质水：首先我们要烧一壶开水，晾至成能入口的45°温水，然后把柠檬加盐搓干净，切成片去籽，如果没有柠檬可以用橙子来代替，最后加入少许盐和糖，这样简单三步就get一杯电解制水啦！
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