By 弥蔓蔓এ᭄ꦿ
用料
麻薯预拌粉 100g
黑芝麻 6g
鸡蛋 40克
玉米油 20g
牛奶 30ml
盐 1g
全脂奶粉 2.5克
做法步骤
1、准备材料
2、1⃣️除全蛋液和熟芝麻外，所有材料混合。 2⃣️ 把蛋液倒入混合好的麻薯粉中，戴上手套揉成团。 3⃣️ ️这时候可以把剩下的熟芝麻加入面团中揉匀，状态是不黏手且有韧性的面团。 4⃣️ ️盖上保鲜膜松弛15分钟。
3、5⃣️ ️烤箱175°提前预热，全程烘烤30分钟。
4、烤出来空心的
5、可以挤上奶油㊙️ 加入蛋液的那一步一定要戴上手套，不会粘到你怀疑人生。烘烤过程中不可以
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