蜂王浆属于高级的蜂产品，蜂王浆的营养是蜂产品中最高的，蜂王浆的价格比蜂蜜要高很多。一些吃过蜂蜜没有吃过蜂王浆的朋友会错误的认为蜂蜜味道这么好，同样是蜂产品，蜂王浆的味道应该也很好吧，其实蜂王浆真不像蜂蜜那样可口。
并不是所有的蜂产品都有很好的味道，蜂王浆就是这样，吃过蜂王浆的朋友就会知道，这个东西的味道跟蜂蜜简直一点边都挨不上，蜂蜜甘甜可口，这个蜂王浆的味道用错综复杂，味道难言形容都不为过，蜂王浆有酸味、涩味、辣味、还有一点点甜味，但是甜味基本淹没在前面的3种味道之中，每个人的口感不一样，都有不同的感觉，很多人刚开始都不好下咽。
蜂王浆营养丰富，有着比蜂蜜更好的保健功效，有抗菌消炎、降低血糖、调解高血脂、增强免疫力、保护肝脏，改善睡眠神经衰弱，还有很好的美容养颜、调节女性内分泌、消炎杀菌作用。对于体质虚弱经常易患感冒的人来说，服用蜂王浆能明显的改善体质，解决易患感冒的症状。
所以蜂王浆用“良药苦口利于病”这个词语来形容是比较贴切的，如果想得到蜂王浆良好的保健功效，就必须得接受蜂王浆的味道，但是蜂王浆虽然刚开始吃不惯，口感不好，还是有解决方法的。我们可以通过一些方法让蜂王浆变得好喝一些。蜂王浆的吃法很多种，有直接含服，有用水冲服，这两种方法都得忍受蜂王浆的涩、辣味，很多人很难接受，但是有一种好方法是和蜂蜜混合成蜂王浆蜜来冲服，这种方法可以大大缓解蜂王浆的酸涩辣味，有蜂蜜的甜味中和，功效会更好一些，也方便接受和吸收。
舀一勺蜂王浆然后加入两勺左右蜂蜜，用不大于40度的温水冲泡，充分搅拌均匀以后即可服用，或者直接将蜂王浆和蜂蜜以1∶2或1∶3混合搅拌后（蜂蜜比例大，有利于保存）装在一个大瓶子里，调匀成蜂王浆蜜服用，将蜂王浆和蜂蜜调和，配制成王浆蜜，可以延长蜂王浆在常温下的保存时间（保存期2个月左右，这样可以解决没有冰箱短时间的保存问题），也可以使味道更好（蜂蜜比重大于蜂王浆，两种混合会出现蜂王浆在上，蜂蜜在下的分层情况，每次喝前搅拌均匀就可）；基本不会感到蜂王浆那难喝的味道了，这种食用蜂王浆的方法为很多客户采用，效果很好。
