中国好吃的那么多，
细说各地美食三天三夜也说不完，
爱吃也是理所当然的~
中国就是一个巨大的美食市场
今天，主要说说无锡五大小吃，看看你都吃过吗？
无锡是江苏的一个非常美的城市，而且京杭大运河贯穿整个无锡，无锡同时也有着鱼米之乡的称号，所以在那边会有很多的美食，那边的特产也是非常的丰富，一起来看看这5个小吃。
1、 鸡子大饼
鸡子大饼是江苏无锡传统名点，是一道以面粉、酵母、鸡蛋、葱等为主要食材制作的美食。也就是鸡蛋葱油饼。作为地方美食及”无锡十大名点”之一，”鸡子大饼”的”大”字，无锡方言佛说大饼油条的”大”字音，其发音近似”dou”。
将发过酵的小面团裹上糖猪油(含有微量的盐、葱花，比较多的糖、猪油)，擀得薄薄的圆圆的，中间按个洞，放到平底的猪油锅里椭。等一面有些见黄的时候，同时将一两只鸡蛋（鸡子）搅碎后倒进沸滚的油锅中，乘势将油饼一个翻身贴到鸡蛋上，粘附了鸡蛋的油饼两面面黄炸透，用铁钎捞起滴干油，就可以食用了。
2、 酸辣汤
无锡的酸辣汤店很多，有开了二十几年的连锁大牌店，也有从小吃到大的新店小门面。大鱼大肉吃多了总想来一碗酸辣开胃的酸辣汤，要小砂锅现煮的，卟噜卟噜端上桌，浓稠的汤汁上点缀着油面筋碎，搅开滚烫的酸辣汤，丰富的配料让人幸福的找不着北。
3、 无锡水蜜桃
无锡水蜜桃产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，是无锡著名特产之一。其以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。当无锡阳山水蜜桃还没成熟时，表皮是淡青色的，皮上长着许多密密麻麻的细绒毛，中间有一条浅浅的像线一样的”小沟”。无锡水蜜桃已有近七十年的栽培历史，早桃品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市
4、 无锡油面筋
无锡油面筋是江苏无锡传统的汉族名菜，属于素菜。其生产始于清乾隆时代(18世纪中叶)，至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋)，再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸，成为球形中空的油面筋。清水油面筋的称呼在清代末年(19世纪中期)出现。
